Eszközök és tartozékok
Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche
Előkészítés 45p
Összesen 1óra
36 portions
Összetevők
Blinis
-
buckwheat100 g
-
water500 g
-
sweet potato peeled, cut into pieces (2 cm)300 g
-
lemon juice and zest, peeled in strips (1 x 4 cm), no white pith1
-
fresh thyme leaves only5 sprigs
-
unsalted butter plus extra for frying50 g
-
full cream milk300 g
-
egg1
-
extra virgin olive oil20 g
-
baking powder1 tsp
-
sea salt flakes1 tsp
-
fresh ground black pepper½ tsp
Crème fraîche with cumin
-
crème fraîche200 g
-
ground cumin1 tsp
-
tahini1 tbsp
-
salt½ tsp
-
black sesame seeds to serve1 tbsp
-
fresh chives finely chopped, to serve12
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portions
Nátrium
110.2 mg
Fehérje
1.3 g
Kalória
270.4 kJ /
64.4 kcal
Zsír
4.8 g
Rost
0.8 g
Telített zsír
2.5 g
Szénhidrát
3.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Entertaining with Dani Valent
95 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing
1 Std.
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1 Std. 30 Min
Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin
45 Min
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1 Std. 35 Min
Dukkah
25 Min
Vegetable filled pastries (Lukhmi)
1 Std. 10 Min
Char siu bao pork buns
6 Std. 35 Min
Fattoush with grilled haloumi
5 Std.
Bacon and spring onion potato salad
1 Std. 5 Min
Rice salad with warm mustard dressing
1 Std. 40 Min
Warm Mediterranean couscous salad
30 Min
Pork gyoza with soy dipping sauce
1 Std.