Eszközök és tartozékok
Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche
Előkészítés 45p
Összesen 1óra
36 portions
Összetevők
Blinis
-
buckwheat100 g
-
water500 g
-
sweet potato peeled, cut into pieces (2 cm)300 g
-
lemon juice and zest, peeled in strips (1 x 4 cm), no white pith1
-
fresh thyme leaves only5 sprigs
-
unsalted butter plus extra for frying50 g
-
full cream milk300 g
-
egg1
-
extra virgin olive oil20 g
-
baking powder1 tsp
-
sea salt flakes1 tsp
-
fresh ground black pepper½ tsp
Crème fraîche with cumin
-
crème fraîche200 g
-
ground cumin1 tsp
-
tahini1 tbsp
-
salt½ tsp
-
black sesame seeds to serve1 tbsp
-
fresh chives finely chopped, to serve12
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portions
Nátrium
110.2 mg
Fehérje
1.3 g
Kalória
270.4 kJ /
64.4 kcal
Zsír
4.8 g
Rost
0.8 g
Telített zsír
2.5 g
Szénhidrát
3.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Entertaining with Dani Valent
95 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBengali fish cakes
1 h 20 min
Rosemary meat pies
3 h 30 min
Chicken and mango salad
35 min
Crispy rice chicken salad with satay sauce
1 h
Asian crab cakes with wasabi mayonnaise
1 h 30 min
Rice salad
1 h
Vegetable spring rolls
1 h 10 min
Baked salmon sushi cups
30 min
Mini vegetable egg bites
No ratings
Shiraz and black pepper pate
3 h
Versatile smooth soup
45 min
Beetroot carpaccio with burrata
1 h 25 min