Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche

Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche

3.5 19 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra

36 portions

Összetevők

Blinis

buckwheat
100 g
water
500 g
sweet potato peeled, cut into pieces (2 cm)
300 g
lemon juice and zest, peeled in strips (1 x 4 cm), no white pith
1
fresh thyme leaves only
5 sprigs
unsalted butter plus extra for frying
50 g
full cream milk
300 g
egg
1
extra virgin olive oil
20 g
baking powder
1 tsp
sea salt flakes
1 tsp
fresh ground black pepper
½ tsp

Crème fraîche with cumin

crème fraîche
200 g
ground cumin
1 tsp
tahini
1 tbsp
salt
½ tsp
black sesame seeds to serve
1 tbsp
fresh chives finely chopped, to serve
12

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portions

Nátrium 110.2 mg

Fehérje 1.3 g

Kalória 270.4 kJ / 64.4 kcal

Zsír 4.8 g

Rost 0.8 g

Telített zsír 2.5 g

Szénhidrát 3.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Entertaining with Dani Valent 95 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Warm Mediterranean couscous salad

30min

Aussie potato salad

1h 30min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30min

Community fave brown rice salad

55min

Greek cabbage salad

5min

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1h 5min

Turmeric lime chicken skewers

1h 30min

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1h

Chicken and port pâté

1h 30min

Melon salad with herb and garlic bread

2h 5min

Chicken and mango salad

35min

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1h

Összes megjelenítése