Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g mistura de cogumelos frescos cortados em pedaços
- 100 g tomate seco cortado em pedaços
- 300 g curgete cortada em pedaços pequenos
- 15 g coentros
- 2 dentes de alho
- 2 ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 150 g azeite
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 350 g água
- 50 g açúcar amarelo
-
25
g fermento de padeiro fresco
vagy 2 c. chá de fermento de padeiro seco - 600 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 1103 kJ / 264 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 34 g
- Zsír
- 12 g
- Rost
- 2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePão de mafra com massa-mãe
21h
Bagels rosa com pasta de frango, abacate e folhas verdes
1h 30min
Pão turco
2h 10min
Pão de água com massa-mãe
21h
Pão de centeio e aveia
1h 30min
Pão rápido
1h
Pãezinhos de muesli
15h 30 min
Pão de iogurte
1h 25min
Pão alemão
2h
Pão de alho
1 Std. 15 Min
Pão branco
15j
Pão de centeio e noz
1h 25min