Chiles rellenos de bacalao
TM31 TM5 TM6

Chiles rellenos de bacalao

4.7 (9 értékelés)

Összetevők

  • 6 piezas de chile poblano
  • 500 g de bacalao desalado, escurrido, sin piel y espinas
  • 300 g de jitomate, cortado en cuartos, sin semillas
  • 2 cditas de paprika
  • 70 g de aceite de oliva
  • 20 g de azúcar
  • 150 g de cebolla, en trozos
  • 10 dientes de ajo
  • 500 g de jitomate, cortado en cuartos
  • 2 pieza pequeña papas, peladas y cortadas en cubos
  • 100 g de aceitunas verdes deshuesadas, fileteadas
  • 50 g de alcaparras, escurridas
  • 100 g de chile güero en escabeche, escurrido y picado
  • perejil fresco, picado

Tápérték
ekkora adagban: 1 porción
Kalória
1050 kJ / 250 kcal
Fehérje
4 g
Szénhidrát
28 g
Zsír
15 g
Rost
3 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése