![Chiles rellenos de bacalao Chiles rellenos de bacalao](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9B4D5FC4-57C3-4F7E-BF29-3E27A8AE79B1/Derivates/2e14dffc-0993-4325-8295-4dc81692902d.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 6 piezas de chile poblano
- 500 g de bacalao desalado, escurrido, sin piel y espinas
- 300 g de jitomate, cortado en cuartos, sin semillas
- 2 cditas de paprika
- 70 g de aceite de oliva
- 20 g de azúcar
- 150 g de cebolla, en trozos
- 10 dientes de ajo
- 500 g de jitomate, cortado en cuartos
- 2 pieza pequeña papas, peladas y cortadas en cubos
- 100 g de aceitunas verdes deshuesadas, fileteadas
- 50 g de alcaparras, escurridas
- 100 g de chile güero en escabeche, escurrido y picado
- perejil fresco, picado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1050 kJ / 250 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 28 g
- Zsír
- 15 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePescado a la Veracruzana
30 min.
Poke bowl de atún spicy
30 min.
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45min
Pulpo con soya y mantequilla
1h 40 min.
Bowl de arroz con salmón fresco
40 Min
Robalo al mojo de ajo
1h 20 min.
Camarones a la mantequilla de ajo
35 min
Pescado en hoja santa
30 min.
Albóndigas de bonito
45min
Camarones salteados a los tres chiles
1 godz. 30 min
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30 min.
Camarones al mojo de ajo
20min