Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de cebolla en trozos
- 20 g de aceite de oliva
- 800 g de carne de pavo, sin huesos ni piel (pechuga o contramuslo) en trozos de 4 cm, salpimentada
- 100 g de vino blanco
- 500 g de rodajas de piña en su jugo en trozos
- 30 g de salsa de soja
- 1 cucharadita de sal
- 30 g de caramelo líquido
- 2 cucharaditas colmadas de maicena
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1250 kJ / 299 kcal
- Fehérje
- 41.01 g
- Szénhidrát
- 18.28 g
- Zsír
- 6.89 g
- Rost
- 1.31 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCarrilleras estofadas al whisky con higos
1 godz. 5 min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13h
Carrilleras de ternera estofadas
9h
Pechuga de pavo rellena
45 min
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1hod.
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1 Std. 10 Min
Paletillas de cordero asadas
2 Std. 40 Min
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1 Std. 20 Min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min
Rabo de ternera a la Maestranza
6 Std.
Solomillo al whisky
45 min
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25min