Chilorio shredded pork with lime-pickled onions

Chilorio shredded pork with lime-pickled onions

3.5 22 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 15p

8 portions

Összetevők

Lime-pickled onions

red onions cut into thin rings
2
sea salt flakes
1 tbsp
limes juice only
2
fresh green chilli deseeded and cut into thin slices
1

Chilorio

pork shoulder (fatty), cut into pieces (3 cm)
1000 g
water
1300 g
ancho chillies stems removed
40 g
fine salt
2 tsp
apple cider vinegar
60 g
garlic cloves
6
cumin seeds
1 tsp
fresh thyme leaves only
5 sprigs
dried oregano
1 tbsp
orange zest (1 x 2 cm), no white pith
1 piece
orange juiced
1
lime cut into wedges, to serve
1
tortillas to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portions

Nátrium 2086.3 mg

Fehérje 25.8 g

Kalória 1681.3 kJ / 400.3 kcal

Zsír 19.6 g

Rost 5.1 g

Telített zsír 7.9 g

Szénhidrát 27.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Entertaining with Dani Valent 95 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Poached chicken with liquid stock

25p

Meatloaf with mushroom sauce

1óra 15p

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1óra 35p

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

35p

Chicken with creamy vegetable sauce

35p

Butterflied chilli lemon chicken and rice

1óra 45p

Lamb Moussaka

1óra 30p

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1óra

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

1óra 20p

Coconut lamb curry

2óra

Roast beef with Yorkshires and gravy

3óra 15p

Beef and feta koftas

1óra 30p

Összes megjelenítése