Chilorio shredded pork with lime-pickled onions

Chilorio shredded pork with lime-pickled onions

3.5 22 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 15p

8 portions

Összetevők

Lime-pickled onions

red onions cut into thin rings
2
sea salt flakes
1 tbsp
limes juice only
2
fresh green chilli deseeded and cut into thin slices
1

Chilorio

pork shoulder (fatty), cut into pieces (3 cm)
1000 g
water
1300 g
ancho chillies stems removed
40 g
fine salt
2 tsp
apple cider vinegar
60 g
garlic cloves
6
cumin seeds
1 tsp
fresh thyme leaves only
5 sprigs
dried oregano
1 tbsp
orange zest (1 x 2 cm), no white pith
1 piece
orange juiced
1
lime cut into wedges, to serve
1
tortillas to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portions

Nátrium 2086.3 mg

Fehérje 25.8 g

Kalória 1681.3 kJ / 400.3 kcal

Zsír 19.6 g

Rost 5.1 g

Telített zsír 7.9 g

Szénhidrát 27.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Entertaining with Dani Valent 95 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Red pesto chicken salad (Skinnymixers)

35p

Sticky chicken

24óra 35p

Moroccan lamb with pilaf

5óra 40p

Mexican chicken soup

30p

Okonomiyaki

30p

Mexican chicken stew

40p

Lamb and quinoa stew

1óra

Chorizo and chicken pasta

50p

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

1óra

Lu ji chi (braised chicken wings)

25p

San bei ji (three cup chicken)

35p

Meatballs with chilli cheese potatoes

1óra

Összes megjelenítése