Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Tandoori chicken
- 2 tsp cumin seeds
- 2 tsp ground coriander
- 4 cardamom pods, seeds only
- 1 tsp sea salt flakes
- 6 black peppercorns
- 4 cm piece fresh ginger (approx. 30 g), peeled and cut into slices (1 cm)
- 2 garlic cloves
- 2 long red chillies, cut into halves and deseeded
- 1 tsp mustard of choice
- 1 tsp chilli powder
- 1 tsp ground turmeric
- ½ tsp ground cinnamon
- 50 g tomato paste (reduced salt)
- 160 g Greek yoghurt
- 50 g lemon juice
- 40 g vegetable oil
- 8 - 12 chicken drumsticks
Mint dressing
- 200 g Greek yoghurt
- 60 g fresh mint leaves (1-2 bunches)
- 50 g brown onion
- 100 g fresh tomatoes, cut into halves
- 1 tsp sea salt flakes
Assembly
- 60 g slivered almonds
- 5 sprigs fresh coriander, leaves only
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portions
- Kalória
- 1889.9 kJ / 449.9 kcal
- Fehérje
- 36 g
- Szénhidrát
- 7.9 g
- Zsír
- 29.9 g
- Telített zsír
- 8.1 g
- Rost
- 3.6 g
- Nátrium
- 716.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKorean barbecue chicken with rice
45min
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)
3h 15min
Chicken gyros with tzatziki
30 λεπτ.
Beef and cashew nut yellow curry
25 λεπτ.
Shredded Lamb ragù
1 Std. 25 Min
Murgh makhani (Butter chicken - TM6)
1h 15min
Quick chicken curry
35min
Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce
50 λεπτ.
Thai chilli chicken and basil
30 λεπτ.
Curried sausages
40 Min
Chicken korma
45min
Beef stew with buttermilk dumplings
1 godz. 40 min