Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Polenta toast
- oil, for greasing
- 750 g water
- 150 g fine polenta (see Tips)
- ¼ tsp dried thyme
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
Mushroom ragu
- 50 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 2 garlic cloves
- 1 ½ tbsp unsalted butter
- 1 tbsp extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices
- 500 g fresh mixed mushrooms, cut into slices, quarters or left whole, depending on size (see Tips)
- 1 tbsp lemon juice
- 5 tbsp pouring (whipping) cream
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, cut into small pieces, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portions
- Kalória
- 1159 kJ / 276 kcal
- Fehérje
- 9.1 g
- Szénhidrát
- 18.9 g
- Zsír
- 16.8 g
- Rost
- 3.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBanana oat pikelets (Toddlers and beyond)
30min
Vanilla and honey toasted muesli
35min
Speedy beans on toast
20min
Mocha-iced coffee
5 Min
Gluten free breakfast pizza
1h 20min
Spiced carrot porridge
25 Min
Nourish bowl (Diabetes)
55 min
Stewed rhubarb with apple and strawberries
30min
Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill
2h 40min
Mini cheese scones with savoury butter
30min
Peach, raspberry and banana smoothie
10 Min
No-cook jam
24 Std. 15 Min