Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- Butter, zum Einfetten
- Haferflocken, zum Aus- und Bestreuen
- 150 g Dinkelkörner
- 2 TL Brotgewürz
- 100 g Karotten, in Stücken
- 20 g frische Germ (½ Würfel), zerkrümelt
- 350 g Weizen-Vollkornmehl
- 100 g Walnüsse
- 300 g Wasser, kalt
- 1 EL Apfelessig
- 3 TL Salz
- ½ TL Zucker
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Scheibe
- Kalória
- 547 kJ / 131 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 16 g
- Zsír
- 4 g
- Rost
- 3.1 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseWürziges Fladenbrot
1h 40min
Parmesan-Rosmarin-Brötchen
1 godz. 30 min
Vollkorn-Brötchen
2 Std.
Neapolitanische Calzone
1 godz. 30 min
Nurkorn-Brot
13 godz. 30 min
Karotten-Walnuss-Brot
2 Std.
Salzstangerl
1h 25min
Mohnflesserl aus Dinkel
1h 50min
Bauernbrot
2h 20min
Knäckebrot mit Parmesan und Rosmarin
1 Std.
Stockbrot
20 Min
Scharfes Kräuterbrot
2 Std.