Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- Butter, zum Einfetten
- Haferflocken, zum Aus- und Bestreuen
- 150 g Dinkelkörner
- 2 TL Brotgewürz
- 100 g Karotten, in Stücken
- 20 g frische Germ (½ Würfel), zerkrümelt
- 350 g Weizen-Vollkornmehl
- 100 g Walnüsse
- 300 g Wasser, kalt
- 1 EL Apfelessig
- 3 TL Salz
- ½ TL Zucker
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Scheibe
- Kalória
- 547 kJ / 131 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 16 g
- Zsír
- 4 g
- Rost
- 3.1 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDas Powerbrot
4h 20min
Türkisches Fladenbrot
1h 50 min
Ciabattabrötchen
1h 50 min
Lesachtaler Hausbrot
30 Std. 30 Min
Pitabrote
1h 25min
Mais-Buchweizen-Brot
1h 30min
Nurkorn-Brot
13h 30 min
Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)
5h 20min
Frühlingskräuterkranz
3h 30min
Brioche
9h 30min
Kürbiskernbrot
3h 30min
Maroniweckerl
10 Std.