Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- Butter, zum Einfetten
- Haferflocken, zum Aus- und Bestreuen
- 150 g Dinkelkörner
- 2 TL Brotgewürz
- 100 g Karotten, in Stücken
- 20 g frische Germ (½ Würfel), zerkrümelt
- 350 g Weizen-Vollkornmehl
- 100 g Walnüsse
- 300 g Wasser, kalt
- 1 EL Apfelessig
- 3 TL Salz
- ½ TL Zucker
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Scheibe
- Kalória
- 547 kJ / 131 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 16 g
- Zsír
- 4 g
- Rost
- 3.1 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseNurkorn-Brot
13 godz. 30 min
Dinkelbrot
17 Std. 25 Min
Orient-Fladenbrote
1 Std.
Topfenbrot mit Haferflocken und Wildkäutermix
1 Std. 15 Min
Ciabattabrötchen
1 Std. 50 Min
Lesachtaler Hausbrot
30h 30min
Toastbrot
16 Std.
Das Powerbrot
4h 20min
Apfelbrot
1 godz. 25 min
Mediterranes Kräuter-Topfen-Brot
16 Std. 40 Min
Gewürz-Zwillinge
16h 30min
Schweizer Rustico
25h 20min