Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz und etwas mehr
- 550 - 600 g Erdäpfel, festkochend, geschält und je nach Größe geviertelt oder geachtelt
- 350 g Suppengemüse (z. B. Karotten, Sellerie, gelbe Rüben), in 5 mm Scheiben oder Stiften
- 150 g Brokkoliröschen, halbiert
- 80 g Lauch, in Ringen (1 cm)
- 125 - 150 g Crème fraîche
- 1 Bund Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 1 Prise Zucker
- 1 EL Butter, in Stücken
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1230 kJ / 294 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 44 g
- Zsír
- 11 g
- Telített zsír
- 6 g
- Rost
- 8 g
- Nátrium
- 676 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGemüseeintopf mit Polenta
1 Std. 20 Min
Süßkartoffel-Chili mit schwarzen Bohnen
40 Min
Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl
40 Min
Winterpasta
30min
One Pot Feta Pasta
35min
Chili con Soja
45 Min
Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa
1 Std. 10 Min
Maroni Laibchen mit Rote-Rüben-Creme
50 Min
Sauerkraut-Tomaten-Eintopf
45 Min
Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing
1 Std.
Gemüse-Curry mit Kokosmilch
50 Min
Tortellini-Blitz-Auflauf
30min