Eszközök és tartozékok
Pizza di scarola
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 30p
8 porzioni
Összetevők
-
10 g di lievito di birra fresco
-
350 g di acqua
-
1 cucchiaino di zucchero
-
700 g di farina tipo 00 + q.b.
-
140 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
2 cucchiaino di sale + q.b.
-
1 spicchio di aglio
-
200 g di olive nere denocciolate preferibilmente di gaeta
-
15 g di capperi sotto sale dissalati
-
4 filetti di acciuga sott'olio (választható)
-
1000 g di scarola lavata, poi bollita 5 minuti in acqua salata e strizzata
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
11.6 g
Kalória
2381 kJ /
569 kcal
Zsír
27.3 g
Rost
4.3 g
Szénhidrát
73.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cucina Partenopea
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Giro d'Italia
69 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizza vegetariana a lunga lievitazione
20óra
Pizza napoletana
9óra
Impasto per pizza integrale
2óra
Pizza di patate dolci
1óra 5p
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24óra
Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci
6óra 15p
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2óra 55p
Pizza salsiccia e friarielli
30óra
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3óra 50p
Calzone
2óra 50p
Torta di rose salata
4óra 15p
Pizza alla farina di farro
2óra 10p