Eszközök és tartozékok
Croissants façon pain au chocolat
Előkészítés 1óra 10p
Összesen 3óra 35p
18 pièces
Összetevők
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé type 55, dont 100 g pour fariner
-
400 g de beurre doux très froid et coupé en morceaux
-
200 g de farine à pain
-
180 g d'eau froide
-
1 c. à café de sel
Le façonnage et la cuisson
-
180 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
-
1 œuf battu, pour la dorure
-
4 c. à soupe de sucre glace maison
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Fehérje
41.45 g
Kalória
1391 kJ /
333 kcal
Zsír
22.29 g
Szénhidrát
28.91 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Brunch
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Petit-déjeuner
24 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetits pains aux raisins
24 h
Petits beignets chocolat et noisettes
3 h 10 min
Pain sucré
1 h 30 min
Bread cakes à la farine de coco
45 min
Pain aux fruits secs
3 h 45 min
Viennoises au chocolat
2 h 50 min
Briochettes aux pralines
3 h 50 min
Pain complet au muesli
4 h 5 min
Pain complet ultra-moelleux
2 h 15 min
Pain cocotte
2 h 20 min
Brioches italiennes
3 h 15 min
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5 h 35 min