Eszközök és tartozékok
Pane integrale ai semi vari
Előkészítés 5p
Összesen 4óra 10p
6 porzioni
Összetevők
Poolish
-
5 g di lievito di birra fresco
-
300 g di farina integrale
-
300 g acqua
Pane integrale ai semi vari
-
200 g di farina integrale + q.b.
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
15 g di sale
-
100 g di semi misti (es. zucca, sesamo, lino) + q.b.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 6 porzioni
Fehérje
84.3 g
Kalória
11037 kJ /
2638 kcal
Zsír
109 g
Rost
58.1 g
Szénhidrát
352.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizza vegetariana a lunga lievitazione
20h
Pizza napoletana
9h
Impasto per pizza integrale
2h
Pizza di patate dolci
1h 5min
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci
6h 15min
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2h 55min
Pizza salsiccia e friarielli
30h
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3h 50min
Calzone
2h 50min
Torta di rose salata
4h 15min
Pizza alla farina di farro
2h 10min