Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Poolish
- 5 g di lievito di birra fresco
- 300 g di farina integrale
- 300 g di acqua
Pane integrale ai semi vari
- 200 g di farina integrale + q.b.
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di sale
- 100 g di semi misti (es. zucca, sesamo, lino) + q.b.
- Tápérték
- ekkora adagban: 6 porzioni
- Kalória
- 11037 kJ / 2638 kcal
- Fehérje
- 84.3 g
- Szénhidrát
- 352.1 g
- Zsír
- 109 g
- Rost
- 58.1 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Calzoni ripieni con verdure e prosciutto
2h
Ghirlanda centrotavola
5h 5min
Muffin ai broccoli (10-12 mesi)
30min
Panettone salato di Natale (TM6)
8 godz.
Schiacciata mediterranea
1h
Torta salata di zucca e spinaci
1h 50 min.
Torta salata finocchi, pancetta e formaggella
1h 30min
Focaccia pomodorini e olive
3 Std. 30 Min
Focaccia ai semi di chia farcita
4h
Plumcake salato con cavolfiore e arachidi
1h 30min
Focaccia di ceci saporita
3 Std.
Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
1h 50 min.