Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte
- 90 g de farine de blé
- 20 g de noisettes décortiquées
- 50 g de sucre en poudre
- 50 g de beurre doux, en morceaux
- 1 œuf
- 1 c. à soupe de lait
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- ½ c. à café de café moulu
Le glaçage
- 120 g de sucre en poudre
- 30 g de beurre doux, en morceaux
- 120 g de fromage frais, type Mme Loïk
- 10 g de sucre vanillé maison
La finition
- 1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
- 1 c. à soupe de café moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 6 parts
- Kalória
- 1615 kJ / 386 kcal
- Fehérje
- 7.8 g
- Szénhidrát
- 44.6 g
- Zsír
- 20.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGalette des rois à la crème d'amande
1u. 15min
Galette à la crème d'amande
1 Std. 20 Min
Galette des Rois à la frangipane
2 Std.
Galette des rois pomme-cannelle
3 Std.
Galette des Rois express
50 Min
Galette pomme-caramel au beurre salé
1 Std. 35 Min
Couronnes des Rois aux fruits confits
17h
Galette des Rois à la noisette
3h 40 min
Galette des rois poire-chocolat
1h 40 min
Brioche des rois citron et fève tonka
4h 30 min
Galette des Rois aux pommes et noisettes
1h 40 min
Galette briochée aux pépites de chocolat
4h 50 min