Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 300 g Chicorée, geviertelt, ohne Strunk
- 120 g Äpfel, geviertelt, entkernt
- 30 g Butter
- 1 TL Salz, etwas mehr für den Tofu
- 1 TL Zucker
- 1 Prise Cayennepfeffer, gemahlen
- 1 EL Zitronensaft
- Apfel zur Dekoration
- 650 g Wasser
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 150 g Tofu, geräuchert
- Salz zum Würzen
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 3 EL Sesamsamen, weiß
- 2 EL Sesamöl
- 1 EL Mandelmus, weiß
- 1 - 2 EL Balsamico, weiß, nach Geschmack
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1178 kJ / 282 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 19 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRosenkohlcremesuppe
45min
Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
45min
Selleriesuppe mit Kurkuma & RUPP Emmentaler
35min
Kürbis-Erbsen-Eintopf
40min
Kürbis-Kasseler-Eintopf mit Graupen
35min
Apfel-Sellerie-Suppe
40min
Kohlrabicremesuppe mit Kresse
35min
Maronicremesuppe (vegan)
45min
Innsbrucker Knoblauchsuppe
45min
Reissuppe (Congee)
4h 5min
Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs
40min
Tom-Yum-Tofu-Suppe
40min