Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g água
- 2 c. chá de sal
- 800 g batatinha nova
- 300 g broa de milho de véspera partida em pedaços
- 20 g coentros
- 3 dentes de alho
- 70 g azeite, mais q.b. p/ untar e temperar
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 150 g alho-francês cortado em pedaços
- 100 g presunto cortado em cubos
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado
- 1 pitada de pimenta
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2725.7 kJ / 651.5 kcal
- Fehérje
- 64 g
- Szénhidrát
- 58.6 g
- Zsír
- 17.2 g
- Telített zsír
- 2.8 g
- Rost
- 6.7 g
- Nátrium
- 7219.1 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1 godz. 35 min
Amêijoas à Bulhão Pato
2 Std. 40 Min
Polvo à lagareiro
1h 30min
Bacalhau à Gomes Sá
1h 30min
Bacalhau à comadre
1 Std. 10 Min
Feijoada de chocos
40 Min
Amêijoas à Bimby®
2h 30min
Sopa de peixe e legumes
40 Min
Bacalhau com “natas”
50 Min
Bacalhau espiritual
50 Min
Arroz de polvo à espanhola
1h 30min
Bacalhau gratinado com camarão
50 Min