Brinjal Pickle (Aubergine Pickle)

Brinjal Pickle (Aubergine Pickle)

4.3 13 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 30p

900 g

Összetevők

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
30 g
fresh green chilli halved, deseeded
1
garlic cloves
2
ground turmeric
2 tsp
ground ginger
2 tsp
chilli powder
½ tsp
white wine vinegar
220 g
cumin seeds
1 ½ tsp
fenugreek seeds
1 ½ tsp
sesame oil
130 g
sugar
110 g
fine sea salt
1 Tbsp
aubergines diced (2 cm)
600 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 100 g

Nátrium 635.6 mg

Fehérje 1.2 g

Kalória 873.9 kJ / 208.9 kcal

Zsír 14.8 g

Rost 2.6 g

Telített zsír 2.1 g

Szénhidrát 18.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

A Taste of India 72 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Carrot and Coconut Salad

5p

Egg and Onion

25p

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1óra 15p

Moi Moi

1óra

Green Spelt Bread Patties

1óra 10p

Steamed Broccoli Mash

35p

Peshwari Naans

2óra

Potato and vegetable purée

45p

Rice Salad with Vegetables

45p

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10p

Pease Pudding

13óra 10p

Carrot and Swede Mash

20p

Összes megjelenítése