Stuffed Parathas

Stuffed Parathas

3.3 7 értékelés
Előkészítés 45p
Összesen 1óra 20p
6 pieces

Összetevők

Dough
  • water
    140 g
  • chapati flour
    300 g
    300 g bread flour, (made up of 150 g white and 150 g wholemeal bread flours)
  • ghee
    30 g
  • vegetable oil plus extra for greasing
    15 g
  • fine sea salt
    1 tsp
Potato Filling
  • fresh coriander leaves
    10 g
  • onions halved
    50 g
  • garlic clove
    1
  • fresh green chillies halved, deseeded if desired, to taste
    1 - 2
  • ghee plus extra for frying
    20 g
  • cumin seeds
    ¼ tsp
  • amchoor (mango powder)
    1 tsp
  • potatoes peeled, diced (1 cm)
    150 g
  • water
    80 g

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Fehérje 6.2 g
Kalória 1211 kJ / 289 kcal
Zsír 11.5 g
Szénhidrát 40.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése