Eszközök és tartozékok
Stuffed Parathas
Előkészítés 45p
Összesen 1óra 20p
6 pieces
Összetevők
Dough
-
water140 g
-
300 g bread flour, (made up of 150 g white and 150 g wholemeal bread flours)chapati flour300 g
-
ghee30 g
-
vegetable oil plus extra for greasing15 g
-
fine sea salt1 tsp
Potato Filling
-
fresh coriander leaves10 g
-
onions halved50 g
-
garlic clove1
-
fresh green chillies halved, deseeded if desired, to taste1 - 2
-
ghee plus extra for frying20 g
-
cumin seeds¼ tsp
-
amchoor (mango powder)1 tsp
-
potatoes peeled, diced (1 cm)150 g
-
water80 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Fehérje
6.2 g
Kalória
1211 kJ /
289 kcal
Zsír
11.5 g
Szénhidrát
40.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
A Taste of India
72 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország