Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Dough
- 140 g water
-
300
g chapati flour
vagy 300 g bread flour (made up of 150 g white and 150 g wholemeal bread flours) - 30 g ghee
- 15 g vegetable oil, plus extra for greasing
- 1 tsp fine sea salt
Potato Filling
- 10 g fresh coriander leaves
- 50 g onions, halved
- 1 garlic clove
- 1 - 2 fresh green chillies, halved, deseeded if desired, to taste
- 20 g ghee, plus extra for frying
- ¼ tsp cumin seeds
- 1 tsp amchoor (mango powder)
- 150 g potatoes, peeled, diced (1 cm)
- 80 g water
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 piece
- Kalória
- 1211 kJ / 289 kcal
- Fehérje
- 6.2 g
- Szénhidrát
- 40.3 g
- Zsír
- 11.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRice Salad with Vegetables
45 min
Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad
10 min
Pease Pudding
13h 10min
Carrot and Swede Mash
20 min
Minted Mushy Peas with Crème Fraîche
20 min
Kashmiri Rice
30 min
Coconut and Coriander Chutney
5 Min
Cauliflower Stuffed Parathas
45 min
Creamy White Beans and Leeks
20 min
Jersey Royal Potato Salad
40 min
Red Cabbage
1 godz.
Colcannon
35 λεπτ.