Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Terrinas de foie trufado
Előkészítés 30p
Összesen 74óra
6 raciones
Összetevők
-
1 foie gras de pato crudo fresco (500-600 g) frío
-
½ trufa negra fresca (aprox. 10 g)
-
2 cucharaditas de armañac
-
2 cucharaditas de vino dulce
-
2 cucharaditas de sal
-
1 cucharaditas de pimientas variadas recién molidas
-
800 g de agua
-
300 g de cubitos de hielo
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
9.17 g
Kalória
1717 kJ /
411 kcal
Zsír
40.33 g
Rost
0 g
Szénhidrát
2.75 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Para regalar
12 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Para regalar
12 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Mousse de cilantro
2 Std. 20 Min
Botana de queso y ostiones ahumados
2 Std.
Muhammara
1 Std. 10 Min
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10 Min
Dip de queso y nueces con granada
5 Min
Aperitivo de queso con granada
30 Min
Vinagreta de mostaza y miel
5 Min
Salsa vizcaína
40 Min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5 Std. 45 Min
Tzatziki (dip de yogur y pepino)
10 Std. 5 Min
Salsa verde cruda
5 Min
Dip de queso gouda y requesón con cebollino
5 Min