Eszközök és tartozékok
Terrinas de foie trufado
Előkészítés 30p
Összesen 74óra
6 raciones
Összetevők
-
1 foie gras de pato crudo fresco (500-600 g) frío
-
½ trufa negra fresca (aprox. 10 g)
-
2 cucharaditas de armañac
-
2 cucharaditas de vino dulce
-
2 cucharaditas de sal
-
1 cucharaditas de pimientas variadas recién molidas
-
800 g de agua
-
300 g de cubitos de hielo
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
9.17 g
Kalória
1717 kJ /
411 kcal
Zsír
40.33 g
Rost
0 g
Szénhidrát
2.75 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Para regalar
12 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Para regalar
12 Recept
Mexikó
Mexikó