Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 Zwiebel, halbiert (ca. 70 g)
- 5 - 10 g frischer Ingwer, geschält, nach Geschmack
- 2 Knoblauchzehen
- 15 g Sesamöl
- 1 TL Salz
- 1 Msp. Kurkuma, gemahlen
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 200 g Hokkaidokürbis, mit Schale, in groben Stücken
- 150 g rote Linsen
- 800 g Wasser
- 200 g Kokosmilch
- 1 EL Zitronensaft
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) -
4
EL frische Petersilie, Blättchen abgezupft und gehackt
vagy 4 EL frischer Koriander, Blättchen abgezupft und gehackt - 1 EL schwarzer Sesam
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 841 kJ / 200 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Zsír
- 10 g
- Rost
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRosenkohlcremesuppe
45 min
Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
45 min
Selleriesuppe mit Kurkuma & RUPP Emmentaler
35 min
Kürbis-Erbsen-Eintopf
40 min
Kürbis-Kasseler-Eintopf mit Graupen
35 min
Apfel-Sellerie-Suppe
40 min
Kohlrabicremesuppe mit Kresse
35 min
Maronicremesuppe (vegan)
45 min
Innsbrucker Knoblauchsuppe
45 min
Reissuppe (Congee)
4h 5min
Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs
40 min
Tom-Yum-Tofu-Suppe
40 min