Risotto con la zucca e pancetta

4.1 702 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 40p

4 porzioni

Összetevők

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 spicchi di aglio
60 g di olio extravergine di oliva
250 g di polpa di zucca a dadini (1 cm)
1 pizzico di pistilli di zafferano
900 g di brodo di pollo

900 g acqua
300 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
100 g di pancetta dolce, a listarelle

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 9.8 g

Kalória 1463 kJ / 350 kcal

Zsír 16.3 g

Rost 2 g

Szénhidrát 40.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Oggi...zucca! 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

2sa 30 dk

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35 dk

Orzotto con zucchine e formaggio di capra

1sa 15 dk

Zuppa di bietole

35 dk

Paccheri zucca e gamberoni

50 dk

Frittatine di pasta

3sa 30 dk

Farrotto integrale alle verdure

50 dk

Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta

40 dk

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1sa 30 dk

Bigoli con ragù di anatra

2sa

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45 dk

Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano

30 dk

Összes megjelenítése