Risotto con la zucca e pancetta

4.1 726 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 40p

4 porzioni

Összetevők

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 spicchi di aglio
60 g di olio extravergine di oliva
250 g di polpa di zucca a dadini (1 cm)
1 pizzico di pistilli di zafferano
900 g di brodo di pollo

900 g acqua
300 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
100 g di pancetta dolce, a listarelle

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 9.8 g

Kalória 1463 kJ / 350 kcal

Zsír 16.3 g

Rost 2 g

Szénhidrát 40.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Oggi...zucca! 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Maccheroni cheese

55p

Tabulè di quinoa e tonno

40p

Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano

1óra

Rabaton

1óra

Risotto lardo e crescenza al miele

35p

Arroz Rojo (Riso rosso messicano)

30p

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35p

Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella

40p

Riso e verze

1óra 10p

Mini corone di riso con ragù alla boscaiola

1óra 10p

Risotto alle erbe aromatiche

35p

Trofie integrali con crema di asparagi, menta e arachidi

40p

Összes megjelenítése