Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte à crumble
- 100 g de farine de blé
- 75 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 35 g de parmesan râpé
La garniture
- 20 g de beurre doux, et un peu pour le plat à gratin
- 800 de poireaux, coupés en rondelles (1 cm env.)
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 chorizo, doux, détaillé en dés
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2472 kJ / 594 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 27.3 g
- Zsír
- 45.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1 godz.
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1 godz.
Gratin de chou-fleur et chorizo
1 godz.
Endives au jambon
1 Std. 15 Min
Riz cantonais
45 min
Endive au jambon et au gorgonzola
50 Min
Petits pois à la française
30 min
Risotto au potimarron
1 godz.
Gnocchis à la carbonara
15min
Quenelles de brochet, riz à paëlla et tomate
40 Min
Pommes de terre farcies au fromage et jambon
1 godz.
Œufs mollets aux épinards gratinés à la crème de cheddar
55 min