![Sopa de patata y cilantro (Pisca andina) Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9EE90AA0-B5F3-4694-BB81-F4F8FD7E32B0/Derivates/5B0AA97C-8D5F-4061-A9F0-D698B67F44CC.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 - 6 ramitas de cilantro fresco
- 50 g de cebolleta (con parte del tallo, en trozos)
- 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
- 1000 g de caldo de pollo
- 600 g de patatas cortadas en dados (aprox. 1.5 cm)
- 4 huevos
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de leche entera
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 816 kJ / 195 kcal
- Fehérje
- 7.24 g
- Szénhidrát
- 16.54 g
- Zsír
- 11.1 g
- Rost
- 1.91 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema fría de aguacate
5min
Sopa de pescado donostiarra
1h
Ajoblanco
5min
Gazpachuelo
35min
Mejillones con champiñones y puerros en salsa
55 min
Vichyssoise de espárragos
30min
Gazpacho verde
10min
Gazpacho con cúrcuma
2 godz.
Crema de espárragos verdes con piñones picantes
1h
Gazpacho de fresas con queso de cabra
5min
Chupito de melón cantaloupe con jamón
1h 15min
Sopa de los hortelanos
30min