Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 - 6 ramitas de cilantro fresco
- 50 g de cebolleta (con parte del tallo, en trozos)
- 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
- 1000 g de caldo de pollo
- 600 g de patatas cortadas en dados (aprox. 1.5 cm)
- 4 huevos
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de leche entera
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 816 kJ / 195 kcal
- Fehérje
- 7.24 g
- Szénhidrát
- 16.54 g
- Zsír
- 11.1 g
- Rost
- 1.91 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema con rape y gambas
30 Min
Crema de gambones
45 Min
Crema de marisco
40 Min
Sopa de pescado donostiarra
1 Std.
Crema de andaricas
50 Min
Sopa de pescado
55min
Crema reina de almendras
30 Min
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35 Min
Crema de boletus
1h 35min
Sopa marinera asturiana
30 Min
Bisque de langostinos a la vainilla
1 Std.
Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico
6 godz. 45 min