Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g d'eau
- 300 g de morue dessalée (voir "Conseil(s)")
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 4 gousses d'ail
- 1 pincée de piment œil d'oiseau en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'huile d'olive
- 2 avocats
- le jus de 2 citrons verts
- 50 g de farine de manioc
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1371 kJ / 328 kcal
- Fehérje
- 12.2 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 24.8 g
- Rost
- 6.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseL'incontournable sauce bolognaise
50min
Sauce béchamel Mode Sauce
15 Min
Sauce aurore
15 Min
Confit d'oignons
30min
Bolognaise express
20 min
Béchamel allégée
15 Min
Tapenade
10 min
Sauce aux champignons
30min
Caviar d'aubergine aux poivrons
1h 35min
Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes
35min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30min
Pesto classique au basilic
10 min