Eszközök és tartozékok
Choux amarena
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 25p
30 pièces
Összetevők
La pâte à chou
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs moyens (53-63 g)
La crème aux cerises amarena
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
250 g de mascarpone
-
240 g de cerises amarena, au sirop (et 20 g de sirop)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Fehérje
1.8 g
Kalória
442 kJ /
106 kcal
Zsír
8.7 g
Szénhidrát
4.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Petits choux
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCookies aux pépites de chocolat
50 Min
Kougelhopf (Bruno Dinel)
2 Std. 45 Min
Gâteau au yaourt
1 Std. 40 Min
Mille-feuille à partager
1 Std. 45 Min
Muffins framboise-pistache sans gluten
55 Min
Choux chantilly au clou de girofle
1 Std. 25 Min
Kouign-amann
4 Std.
Le saucisson au chocolat
6 Std. 15 Min
Gâteau à la crème de marrons et poires
45 Min
Sablés au sarrasin et à la noisette
1 Std. 30 Min
Cookies au chocolat et aux noix
45 Min
Carrés tendres fraise-rhubarbe
4 Std.