Eszközök és tartozékok
Choux amarena
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 25p
30 pièces
Összetevők
La pâte à chou
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs moyens (53-63 g)
La crème aux cerises amarena
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
250 g de mascarpone
-
240 g de cerises amarena, au sirop (et 20 g de sirop)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Fehérje
1.8 g
Kalória
442 kJ /
106 kcal
Zsír
8.7 g
Szénhidrát
4.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Petits choux
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGaufres à la boisson à l’amande
35p
Tarte aux poires Bourdaloue
3óra 10p
Burgers sucrés
3óra
Tarte fine aux pommes
2óra 25p
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2óra 45p
Cobbler aux pommes
1óra 40p
Quatre-quarts coco-citron vert
1óra 5p
Macarons coco-chocolat blanc
5óra 5p
Choux façon tiramisu
1óra 50p
Cannelés bordelais
13óra 30p
Clafoutis aux framboises
45p
Petites meringues aux amandes
2óra