Choux chantilly et fruits rouges

Choux chantilly et fruits rouges

4.8 122 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra

30 pièces

Összetevők

La pâte à chou

150 g d'eau
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 pincée de sel
10 g de sucre en poudre
120 g de farine de blé
3 œufs (53-63 g chacun)

La crème au mascarpone

130 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
250 g de mascarpone
500 g de fruits rouges frais variés

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Fehérje 2 g

Kalória 545 kJ / 130 kcal

Zsír 9.3 g

Szénhidrát 8.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Petits choux 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gaufres à la boisson à l’amande

35p

Tarte aux poires Bourdaloue

3óra 10p

Burgers sucrés

3óra

Tarte fine aux pommes

2óra 25p

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

2óra 45p

Cobbler aux pommes

1óra 40p

Quatre-quarts coco-citron vert

1óra 5p

Macarons coco-chocolat blanc

5óra 5p

Choux façon tiramisu

1óra 50p

Cannelés bordelais

13óra 30p

Clafoutis aux framboises

45p

Petites meringues aux amandes

2óra

Összes megjelenítése