Eszközök és tartozékok
Choux chantilly et fruits rouges
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
30 pièces
Összetevők
La pâte à chou
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs (53-63 g chacun)
La crème au mascarpone
-
130 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
250 g de mascarpone
-
500 g de fruits rouges frais variés
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Fehérje
2 g
Kalória
545 kJ /
130 kcal
Zsír
9.3 g
Szénhidrát
8.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Petits choux
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCookies aux pépites de chocolat
50p
Kougelhopf (Bruno Dinel)
2óra 45p
Gâteau au yaourt
1óra 40p
Mille-feuille à partager
1óra 45p
Muffins framboise-pistache sans gluten
55p
Choux chantilly au clou de girofle
1óra 25p
Kouign-amann
4óra
Le saucisson au chocolat
6óra 15p
Gâteau à la crème de marrons et poires
45p
Sablés au sarrasin et à la noisette
1óra 30p
Cookies au chocolat et aux noix
45p
Carrés tendres fraise-rhubarbe
4óra