![Estufado de peixe e camarão com cuscuz Estufado de peixe e camarão com cuscuz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DEEAF841-856E-4B23-A8FC-F0B99E2EC6DA/Derivates/C4D849B6-04B6-4868-ACB9-08ECEAC64FC1.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g miolo de camarão
- 500 g medalhões de pescada cortados em cubos
- 2 c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta rosa
- 1 limão (raspa e sumo)
- 350 g cuscuz
- 350 g água
-
½
c. chá de caldo de peixe caseiro
vagy ½ cubo de caldo de peixe - 1 c. chá de orégãos
- 35 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras
- 400 g tomate em pedaços
- 5 folhas de hortelã
- Salsa, só as folhas, q.b. p/ polvilhar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 0 kJ / 413 kcal
- Fehérje
- 32 g
- Szénhidrát
- 46 g
- Zsír
- 11 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCamarão afrodisíaco
20 Min
Caril de camarão
35 min
Risoto cremoso de cogumelos e camarão
1 Std.
Penne com atum
30 min
Salada de polvo
1h 30min
Risoto de champanhe com camarão e vieiras
45 min
Menu: Creme de cenoura e caril & lagostins com arroz aromatizado
45 min
Sushi rápido com molho teriyaki
1 Std. 25 Min
Polvo à lagareiro
1h 30min
Sushi em taça
30 min
Moqueca de camarão
1 Std.
Camarão com caril aromático
45 min