Sweet Potato and Zucchini Frittata

Sweet Potato and Zucchini Frittata

3.8 85 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

fresh parsley leaves only (approx. 25 stems)
½ oz
red onions quartered (approx. ½ med. onion)
3 ½ oz
olive oil divided
2 tbsp
sweet potatoes cut into 1 in. pieces (approx. 1 sm. potato)
7 oz
zucchini cut into 1 in. pieces (approx. 1 zucchini)
3 ½ oz
red bell peppers cut into 1 in. pieces (approx. 1 med. pepper)
3 ½ oz
large eggs
6
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
dried chili flakes (választható)
¼ tsp
buffalo mozzarella cut into rounds (¼ in.)
8 oz

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 824.5 mg

Fehérje 27.2 g

Kalória 1848.7 kJ / 441.9 kcal

Zsír 29.3 g

Rost 2.9 g

Telített zsír 11.6 g

Szénhidrát 16.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Midweek Meals 11 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vegan Bolognese

50p

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55p

Vegan "Beefy" Burger

1óra 40p

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25p

Coconut Dhal

25p

Potato Curry Soup

35p

Sweet Potato Curry with Broccoli

30p

Buckwheat with Mushrooms and Gorgonzola

25p

Curried Lentils

5óra 15p

Caponata

50p

Savory Three Cheese Tart

1óra 50p

Ramen Noodle Soup

40p

Összes megjelenítése