Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 oz Parmesan cheese, cubed (¾ in.) (választható)
- 1 - 2 oz pistachio nuts, unsalted, shelled, peeled
- 1 - 2 oz pine nuts
- 1 - 2 oz slivered almonds
- ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground ginger
- ½ tsp ground coriander
- ½ tsp ground turmeric
- 24 ½ - 26 ½ oz cauliflower, broken into florets (1 in.)
- 2 garlic cloves
- 4 green onions, roots removed and quartered
- 4 sprigs fresh parsley, leaves only
- 4 sprigs cilantro, leaves only (approx. 0.5 oz), divided
- 7 oz fresh mushrooms, thinly sliced
- 1 oz white wine
- 17 ½ oz water
- 10 ½ oz yams, cubed (approx. ¾ in.)
- 2 oz currants
- 3 oz fresh baby spinach, leaves only, lightly chopped
- 12 soft dried apricots, thinly sliced (approx. 3 oz)
- ½ tsp salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper, to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1996.7 kJ / 477.2 kcal
- Fehérje
- 15.4 g
- Szénhidrát
- 72 g
- Zsír
- 19.2 g
- Telített zsír
- 1.9 g
- Rost
- 15.3 g
- Nátrium
- 424.5 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25 Min
Veggie Loaded Pasta Sauce
30 Min
Curried Lentils
5h 15 min
Indian Vegetable Curry
50 Min
Cauliflower Gratin
55 Min
Sweet Potato Gnocchi
1h 15min
Butternut Squash Coconut Curry
40 Min
Quinoa Patties
1h
Mushroom Stroganoff
30 Min
Butternut and Cashew Curry with Black Rice
1h 15min
Cheese Omelet with Spinach
25 Min
Sweet Potato Stuffed Shells with Cauliflower Alfredo Sauce
1h 30min