Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ - 1 long red chili, de-seeded if preferred
- 1 piece fresh ginger, peeled (approx. 1¼ in.)
- 1 garlic clove
- 1 shallot, peeled, halved
- 2 sprigs fresh cilantro, stems and leaves
-
1
tbsp lemon juice
vagy 1 tbsp lime juice - 2 tsp honey
- 1 tbsp soy sauce
- 1 tbsp olive oil
- ¼ tsp Sichuan peppercorns
- ½ tsp Chinese five spice
- 2 oz raw cashews
- 1 pinch salt
- 18 oz water
- 4 fresh salmon fillets, skinless (approx. 16 oz-24 oz total) (see Tip)
- 5 ½ oz zucchini, cut into sticks (½ in. x 3 in.)
- 1 bunch broccolini (approx. 5.5 oz), trimmed and halved
- 5 ½ oz bok choy, cut into thirds
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2150 kJ / 512 kcal
- Fehérje
- 49 g
- Szénhidrát
- 7.5 g
- Zsír
- 63.8 g
- Telített zsír
- 13.9 g
- Rost
- 4.5 g
- Nátrium
- 579.6 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGarlic Shrimp
35min
Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli
40min
Peruvian Ceviche with Leche de Tigre
1h 50 min.
Spicy Shrimp and Quinoa Bowl
30min
Baja-Style Fish Tacos
30min
Shrimp Creole with Carolina Rice
50min
Lemon Garlic Salmon
2u. 20min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1h
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1h
Mixed Paella (Hestan Cue™)
40min
Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30min
Crawfish Toast with English Pea Ricotta and Wild Mushroom Brandy Butter
1 Std. 25 Min