Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ - 1 long red chili, de-seeded if preferred
- 1 piece fresh ginger, peeled (approx. 1¼ in.)
- 1 garlic clove
- 1 shallot, peeled, halved
- 2 sprigs fresh cilantro, stems and leaves
-
1
tbsp lemon juice
vagy 1 tbsp lime juice - 2 tsp honey
- 1 tbsp soy sauce
- 1 tbsp olive oil
- ¼ tsp Sichuan peppercorns
- ½ tsp Chinese five spice
- 2 oz raw cashews
- 1 pinch salt
- 18 oz water
- 4 fresh salmon fillets, skinless (approx. 16 oz-24 oz total) (see Tip)
- 5 ½ oz zucchini, cut into sticks (½ in. x 3 in.)
- 1 bunch broccolini (approx. 5.5 oz), trimmed and halved
- 5 ½ oz bok choy, cut into thirds
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2150 kJ / 512 kcal
- Fehérje
- 49 g
- Szénhidrát
- 7.5 g
- Zsír
- 63.8 g
- Telített zsír
- 13.9 g
- Rost
- 4.5 g
- Nátrium
- 579.6 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFish and Chips
30 min
Garlic Shrimp
35 min
Macadamia Halibut with Mango Sauce
1h
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1h
Smoked Salmon Lemon Pasta
35 min
Paella
30 min
Spicy Shrimp and Quinoa Bowl
30 min
Thai Fish Curry
50 min
Shrimp Orzo with Peas
30 min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1h
Maple and Mustard Salmon
20min
Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad
1h