Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa madre
- 200 g de agua
- 250 g de harina
- 1 sobre de levadura seca instantánea
Masa
- 100 g de cáscara de naranja cristalizada, en trozos
- 100 g de chocolate amargo, en trozos
- 100 g de chocolate con leche, en trozos
- 500 g de harina
- 1 sobre de levadura seca instantánea
- 200 g de azúcar
- 3 huevos
- 2 yemas de huevo
- 100 g de leche
- 1 pizca de sal
- 20 g de licor de naranja
- 100 g de mantequilla, a temperatura ambiente, en trozos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pieza
- Kalória
- 12086 kJ / 2891 kcal
- Fehérje
- 65 g
- Szénhidrát
- 438 g
- Zsír
- 98 g
- Rost
- 23 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePan para hamburguesa
3h 20min
Grilled-cheese sandwich y sopa de jitomate
25min
Cubiletes
1h 40min
Naan (pan hindú)
2h
Brioche de calabaza
1h 40min
Bollos brasileños de queso
40 Min
Panqué de chocolate y frambuesa
1h 20min
Muffins con espinacas, espárragos y guyere
30min
Regañás con ajonjolí
45min
Pizza - Demo - presentadores
30min
Pan de caja integral
1h 40min
Pan de caja blanco
2h