
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g Gruyère cheese cut into pieces (3 cm) (optional)
- 3 spring onions/shallots (approx. 70 g), trimmed and cut into pieces (3-4 cm)
- 1 garlic clove
- 1 tsp soy sauce
- ½ tsp sesame oil
- 1 tsp sesame seeds
- 80 g fresh green peas (see Tips)
- 6 stalks asparagus trimmed and cut into halves
- 6 eggs
- 1 - 2 pinches sea salt to season
- 1 - 2 pinches ground black pepper to season
- 1 - 2 tsp grapeseed oil
- 1 - 2 sprigs fresh coriander leaves only, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 405 kcal / 1701 kJ
- Fehérje
- 31.7 g
- Zsír
- 27.8 g
- Szénhidrát
- 5.9 g
- Rost
- 4.2 g
- Telített zsír
- 8.7 g
- Nátrium
- 726.4 mg