Vegetable bake with goat's feta

Vegetable bake with goat's feta

4.1 135 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 30p

6 portions

Összetevők

Lemon chilli dressing

lemon peel (1 x 5 cm), no white pith
4 pieces
long red chilli deseeded if preferred
1
fresh lemon thyme leaves only
3 sprigs
garlic clove
1
extra virgin olive oil
40 g
lemon juice
20 g

Vegetable bake

olive oil for greasing
Ruby Lou potatoes peeled and cut into very thin slices (see Tips)
1 - 2
garlic cloves
2
sweet potato cut into pieces (4-5 cm)
300 g
carrot cut into pieces (4-5 cm)
200 g
zucchini cut into pieces (4-5 cm)
100 g
cornflour
40 g
red onion cut into thin strips
80 g
red capsicum deseeded and cut into thin strips
80 g
egg
1
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
fresh Swiss brown mushrooms cut into slices
150 g
fresh baby spinach leaves to serve
30 g
goat's milk feta crumbled, to serve
70 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 359.7 mg

Fehérje 7.9 g

Kalória 1087.5 kJ / 258.8 kcal

Zsír 12.3 g

Rost 6.6 g

Telített zsír 3.2 g

Szénhidrát 25.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Potatoes 16 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Vegetarian Kitchen 87 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Toasted muesli

1óra 40p

Crunchy quinoa patties with avocado smash

1óra 30p

Matcha baked oats

40p

Overnight berry breakfast

24óra 5p

High protein natural yoghurt (Diabetes, TM6)

34óra 20p

Apple and almond overnight oats (gut health)

24óra 10p

Banana oat clusters

55p

Sweet potato pikelets

45p

Mixed veggie and cheddar egg muffins (6 months+)

30p

Cashew and cacao smoothie (gut health)

5p

Vegan porridge with fruits and cinnamon

15p

Grain-free granola (Noni Jenkins)

40p

Összes megjelenítése