Ugrás a fő tartalomra Keresés
Stuffed Portobello mushrooms with caramelised Brussels sprouts

Stuffed Portobello mushrooms with caramelised Brussels sprouts
4.5 22 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Polenta
  • fresh portobello mushrooms
    6
  • water
    240 g
  • full cream milk
    220 g
  • olive oil
    2 tsp
  • dried bay leaves
    2
  • dried thyme
    ½ tsp
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • polenta (see Tips)
    100 g
  • sea salt to taste
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper to taste
    ½ tsp
  • mascarpone cheese
    100 g
Caramelised onion and Brussels sprouts
  • Brussels sprouts cut into halves
    8
  • garlic clove
    1
  • red onion cut into halves
    120 g
  • unsalted butter
    20 g
  • dark brown sugar
    1 tbsp
  • balsamic vinegar
    1 tbsp
  • sea salt
    ½ tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 488.2 mg
Fehérje 9.7 g
Kalória 919.7 kJ / 219 kcal
Zsír 10.9 g
Rost 3.4 g
Telített zsír 6 g
Szénhidrát 17.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vegetarian Kitchen 87 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Warming porridge (Skinnymixers)

4.3(78)

15p

Overnight berry breakfast

4.1(82)

24óra 5p

High protein natural yoghurt (Diabetes, TM6)

4.6(23)

34óra 20p

Poached Eggs

4.7(70)

15p

Quick porridge

4.4(202)

10p

Cashew and cacao smoothie (gut health)

4.4(50)

5p

Breakfast on-the-go

4.7(221)

10p

Plum and raspberry chia puddings

4.5(63)

2óra 30p

Apple and almond overnight oats (gut health)

4.7(363)

24óra 10p

Spinach and feta muffins

4.5(109)

40p

Boiled Eggs

4.5(56)

20p

CADA (4 ingredient muesli)

5.0(166)

10p

 Összes megjelenítése