Eszközök és tartozékok
Tofu scramble
Előkészítés 25p
Összesen 25p
4 portions
Összetevők
-
spring onions/shallots (approx. 100 g), trimmed and cut into quarters6
-
garlic clove1
-
mustard powder¼ tsp
-
ground turmeric¼ tsp
-
ground cumin¼ tsp
-
dried thyme¼ tsp
-
salt plus extra to serve¼ tsp
-
ground black pepper plus extra to serve¼ tsp
-
olive oil1 tbsp
-
water2 tbsp
-
red capsicum deseeded and cut into pieces (1 cm)70 g
-
fresh sweet corn kernels (see Tips)70 g
-
firm tofu cut into cubes (2 cm)350 g
-
fresh baby spinach leaves cut or torn into pieces30 g
-
fresh chives cut into thin slices6 sprigs
-
lemon juice to taste20 g
-
rye bread toasted, to serve4 slices
-
avocado flesh only, cut into slices, to serve1
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
325 mg
Fehérje
15.8 g
Kalória
1448 kJ /
344.8 kcal
Zsír
20.8 g
Rost
7.9 g
Telített zsír
2.6 g
Szénhidrát
20.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Vegetarian Kitchen
87 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSpiced carrot porridge
25min
Steamed mushroom and egg pots
40min
Breakfast bars
40min
Caprese omelette
30min
Poached Eggs
15min
Breakfast burritos
45min
Vegan porridge with fruits and cinnamon
15min
Egg and bacon breakfast baguettes
25min
Protein packed fluffy banana pancakes
30min
Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, TM5)
1h
Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, using modes)
1h
Power green smoothie
5min