Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 6 spring onions/shallots (approx. 100 g), trimmed and cut into quarters
- 1 garlic clove
- ¼ tsp mustard powder
- ¼ tsp ground turmeric
- ¼ tsp ground cumin
- ¼ tsp dried thyme
- ¼ tsp salt, plus extra to serve
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to serve
- 1 tbsp olive oil
- 2 tbsp water
- 70 g red capsicum, deseeded and cut into pieces (1 cm)
- 70 g fresh sweet corn kernels (see Tips)
- 350 g firm tofu, cut into cubes (2 cm)
- 30 g fresh baby spinach leaves, cut or torn into pieces
- 6 sprigs fresh chives, cut into thin slices
- 20 g lemon juice, to taste
- 4 slices rye bread, toasted, to serve
- 1 avocado, flesh only, cut into slices, to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1448 kJ / 344.8 kcal
- Fehérje
- 15.8 g
- Szénhidrát
- 20.3 g
- Zsír
- 20.8 g
- Telített zsír
- 2.6 g
- Rost
- 7.9 g
- Nátrium
- 325 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Stewed rhubarb with apple and strawberries
30 min
Warming porridge
15min
Blueberry brioche buns
1h 50min
Chocolate hazelnut smoothie bowl
50 min
Gluten free waffles with maple bacon
1h
Wholemeal crumpets
1 Std. 40 Min
Abundant breakfast bowl
30 min
Pumpkin pancakes
1 Std. 35 Min
Prosciutto and basil egg cups
40 min
Better-for-you banana pancakes
30 min
Apple and whole banana loaf
1sa 10 dk
Greek-style yoghurt with honey walnuts
13 Std. 5 Min