Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 6 spring onions/shallots (approx. 100 g), trimmed and cut into quarters
- 1 garlic clove
- ¼ tsp mustard powder
- ¼ tsp ground turmeric
- ¼ tsp ground cumin
- ¼ tsp dried thyme
- ¼ tsp salt, plus extra to serve
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to serve
- 1 tbsp olive oil
- 2 tbsp water
- 70 g red capsicum, deseeded and cut into pieces (1 cm)
- 70 g fresh sweet corn kernels (see Tips)
- 350 g firm tofu, cut into cubes (2 cm)
- 30 g fresh baby spinach leaves, cut or torn into pieces
- 6 sprigs fresh chives, cut into thin slices
- 20 g lemon juice, to taste
- 4 slices rye bread, toasted, to serve
- 1 avocado, flesh only, cut into slices, to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1448 kJ / 344.8 kcal
- Fehérje
- 15.8 g
- Szénhidrát
- 20.3 g
- Zsír
- 20.8 g
- Telített zsír
- 2.6 g
- Rost
- 7.9 g
- Nátrium
- 325 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBagels with bacon jam and egg
3 godz. 20 min
Yoghurt with apple and blueberry compote
13h
Boiled Eggs
20min
Tropical smoothie bowl with raspberries and hemp seeds
15 min
Fruit and nut muesli
10 dk
Sweet potato piklets
45min
Everyday protein shake
5min
Gwinganna mushroom and vegetable crêpes
45min
Nourish bowl (Diabetes)
55 min
No-cook jam
24h 15 min
Dukkah eggs with asparagus and feta
30 min
Ricotta and banana pancakes with honeycomb butter
1h 50min