Eszközök és tartozékok
Tofu scramble
Előkészítés 25p
Összesen 25p
4 portions
Összetevők
-
spring onions/shallots (approx. 100 g), trimmed and cut into quarters6
-
garlic clove1
-
mustard powder¼ tsp
-
ground turmeric¼ tsp
-
ground cumin¼ tsp
-
dried thyme¼ tsp
-
salt plus extra to serve¼ tsp
-
ground black pepper plus extra to serve¼ tsp
-
olive oil1 tbsp
-
water2 tbsp
-
red capsicum deseeded and cut into pieces (1 cm)70 g
-
fresh sweet corn kernels (see Tips)70 g
-
firm tofu cut into cubes (2 cm)350 g
-
fresh baby spinach leaves cut or torn into pieces30 g
-
fresh chives cut into thin slices6 sprigs
-
lemon juice to taste20 g
-
rye bread toasted, to serve4 slices
-
avocado flesh only, cut into slices, to serve1
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
325 mg
Fehérje
15.8 g
Kalória
1448 kJ /
344.8 kcal
Zsír
20.8 g
Rost
7.9 g
Telített zsír
2.6 g
Szénhidrát
20.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Vegetarian Kitchen
87 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseApple and whole banana loaf
1h 10min
Shakshuka in the Varoma
30min
Pumpkin pie porridge
20min
Banana pancakes with cinnamon yoghurt (9 months+)
15min
Prosciutto and basil egg cups
40min
Mixed berry smoothie bowl
10min
Mini cheese scones with savoury butter
30min
Chocolate hazelnut smoothie bowl
50min
Gluten free waffles with maple bacon
1h
Vegan porridge with fruits and cinnamon
15min
Sweet potato pikelets
45min
Banana oat clusters
55min