Risotto funghi, salsiccia e olive
TM31 TM5 TM6

Risotto funghi, salsiccia e olive

4.6 (183 értékelés)

Összetevők

  • 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
  • 40 g di cipolla in quarti
  • 150 g di salsiccia di maiale, pelata e sbriciolata
  • 200 g di funghi freschi di stagione a fette
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 320 g di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)
  • 50 g di vino bianco
  • 200 g di passata di pomodoro
  • 1 dado per brodo di carne
  • 650 g di acqua
  • 100 g di olive nere denocciolate intere
  • ½ - 1 cucchiaino di sale, a piacere
  • 20 g di burro (választható)

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
2472.8 kJ / 591 kcal
Fehérje
17.5 g
Szénhidrát
66.8 g
Zsír
30 g
Rost
2.6 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése