Risotto funghi, salsiccia e olive

Risotto funghi, salsiccia e olive

4.6 236 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 35p

4 porzioni

Összetevők

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
40 g di cipolla in quarti
150 g di salsiccia di maiale pelata e sbriciolata
200 g di funghi freschi di stagione a fette
40 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)
50 g di vino bianco
200 g di passata di pomodoro
1 dado per brodo di carne
650 g acqua
100 g di olive nere denocciolate intere
½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
20 g di burro (választható)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 17.5 g

Kalória 2472.8 kJ / 591 kcal

Zsír 30 g

Rost 2.6 g

Szénhidrát 66.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

I sapori dell'orto 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Risotto pere e Castelmagno

35 Min

Malfatti bergamaschi

40 Min

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30 Min

Rabaton

1 Std.

Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe

1 Std. 30 Min

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4 Std.

Grano saraceno, pomodori secchi e tonno

25 Min

Risotto alle erbe aromatiche

35 Min

Pasta alla mugnaia

2 Std.

Cous cous marino (vegan)

30 Min

Insalatona di orzo

40 Min

Pasta alle verdure (10-12 mesi)

50 Min

Összes megjelenítése