Eszközök és tartozékok
Royal au chocolat
Előkészítés 25p
Összesen 3óra 30p
8 parts
Összetevők
Le croustillant au chocolat
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
20 g de beurre doux
-
100 g de crêpes dentelle, type Gavottes®100 g de Pailleté Feuilletine™
Le biscuit capucine
-
100 g d'amandes en poudre
-
25 g de farine de blé
-
180 g de sucre en poudre
-
5 blancs d'œufs
La mousse au chocolat
-
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
20 g de beurre doux
-
120 g de crème liquide 35% m.g.
-
3 œufs
-
15 g de sucre en poudre
-
10 g de cacao en poudre non sucré
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
11.8 g
Kalória
2406.6 kJ /
575.8 kcal
Zsír
36.9 g
Szénhidrát
49.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi N°1 Jolies pâtisseries
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCroustillants à la noisette
45min
Petits chocolats à la liqueur
3h 10min
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2h 30min
Florentins
1h 10min
Gâteau dinosaure
1h 20min
Cheesecake au beurre de cacahuète
6h
Diamants cacao-tonka
35min
Beignets orientaux
1h 30min
Gâteau choco-noisette
1h 40min
Madeleines
30min
Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat
1h
Truffes au thé de Noël
3h 25min