Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Le croustillant au chocolat
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 20 g de beurre doux
-
100
g de Pailleté Feuilletine™
vagy 100 g de crêpes dentelle, type Gavottes®, écrasées
Le biscuit capucine
- 100 g d'amandes en poudre
- 25 g de farine de blé
- 180 g de sucre en poudre
- 5 blancs d'œufs
La mousse au chocolat
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 20 g de beurre doux
- 120 g de crème liquide 35% m.g.
- 3 œufs
- 15 g de sucre en poudre
- 10 g de cacao en poudre non sucré
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 2406.6 kJ / 575.8 kcal
- Fehérje
- 11.8 g
- Szénhidrát
- 49.6 g
- Zsír
- 36.9 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 min
Galette briochée aux pépites de chocolat
4h 50min
Muffins à la pâte à tartiner
30 min
Goûters fondants au chocolat
1h
Petites lunes à la vanille
40 min
Cinnamon rolls au potimarron
3sa 20 dk
Gâteau aux pommes et au lait concentré
40 min
Butterbredele
2h 30min
Mi-cuit au chocolat
45 min
Bavarois aux trois chocolats
15 Std.
Gâteau basque à la confiture de cerises
50 min
Navettes au zeste d'orange
1h 35 min.