Eszközök és tartozékok
Risotto bianco con porri e mela
Előkészítés 10p
Összesen 30p
4 porzioni
Összetevők
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
300 g di porro a rondelle sottili
-
50 g di burro freddo a pezzi
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)
-
100 g di vino bianco
-
150 g di mela acidula senza buccia ed a pezzi (1 cm)
-
850 g acqua
-
1 dado per brodo vegetale
-
1 cucchiaio di sciroppo di tamarindo
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
13.9 g
Kalória
1979 kJ /
473 kcal
Zsír
16.5 g
Rost
3.7 g
Szénhidrát
71.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Oggi... riso!
10 Recept
Olaszország
Olaszország