Dinkelrisotto mit Eierschwammerl

Dinkelrisotto mit Eierschwammerl

4.5 76 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 30p
4 Portionen

Összetevők

  • Dinkelreis
    200 g
  • Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
    80 g
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Steinpilze, getrocknet
    10 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen
  • Butter etwas mehr zum Anbraten
    20 g
  • Weißwein
    50 g
  • Wasser
    400 g
  • Salz
    1 TL
  • frische Eierschwammerl geputzt, je nach Größe halbiert oder geviertelt
    400 g
  • Frühlingszwiebeln in Ringen (5 mm)
    2
  • frische Petersilie gehackt
    2 TL

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Kalória 301 kcal / 1261 kJ
Fehérje 13 g
Zsír 8 g
Szénhidrát 42 g
Rost 9 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése