Pão de frutos secos e maçã
TM31 TM5 TM6

Pão de frutos secos e maçã

3.0 (1 értékelés)

Összetevők

Massa lêveda

  • 50 g água
  • 5 g fermento de padeiro fresco
    vagy ½ c. chá de fermento de padeiro seco
  • 50 g farinha tipo 65

Pão

  • 230 g água
  • 20 g fermento de padeiro fresco
    vagy 2 c. chá de fermento de padeiro seco
  • 500 g farinha tipo 65
  • 30 g açúcar mascavado
  • 1 c. chá de sal
  • Óleo q.b. p/ untar
  • Sêmola q.b. p/ polvilhar
  • 30 g manteiga

Recheio

  • 5 g coco ralado
  • 15 g açúcar amarelo
  • 2 c. chá de canela em pó
  • 50 g amêndoa torrada
  • 50 g avelã torrada
  • 100 g maçã Granny Smith cortada em pedaços
  • 100 g ameixa seca s/ caroço partida em pedaços pequenos

Glacé

  • 60 g mel
  • 20 g sumo de limão
  • ½ vagem de baunilha, só as sementes

Tápérték
ekkora adagban: 1 dose
Kalória
0 kJ / 284 kcal
Fehérje
6 g
Szénhidrát
47 g
Zsír
8 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése