![Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/443AAA53-AC04-46B0-BFEE-D161F1699A4E/Derivates/28D849AD-74D1-4819-9E93-81C3141278B3.jpg)
Kompatibilis verziók
Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Robalo
- 15 g mistura de ervas aromáticas frescas (tomilho-limão, manjericão, funcho e salsa)
- 250 g água
-
20
g fermento de padeiro fresco
vagy 2 c. chá de fermento de padeiro seco - 500 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 3 c. chá de sal
- 1 limão cortado em rodelas
- 1 robalo (1500 g aprox.)
Arroz
- 2 dentes de alho
- 40 g chalota
- 30 g azeite
- 500 g água
- 500 g champanhe
- 1 c. chá de sal
- 350 g arroz agulha
- 15 g avelã torrada
- 15 g pinhões torrados
- 15 g pistácio torrado
- 15 g amêndoa torrada
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 4520.2 kJ / 1080.4 kcal
- Fehérje
- 87.3 g
- Szénhidrát
- 116.6 g
- Zsír
- 20.4 g
- Telített zsír
- 3.4 g
- Rost
- 6 g
- Nátrium
- 1825.2 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1 Std. 35 Min
Amêijoas à Bulhão Pato
2 Std. 40 Min
Polvo à lagareiro
1h 30min
Bacalhau à Gomes Sá
1h 30min
Bacalhau à comadre
1 Std. 10 Min
Feijoada de chocos
40p
Amêijoas à Bimby®
2h 30min
Sopa de peixe e legumes
40p
Bacalhau com “natas”
50 Min
Bacalhau espiritual
50 Min
Arroz de polvo à espanhola
1h 30min
Bacalhau gratinado com camarão
50 Min