![Atún en manteca (Andalucía) Atún en manteca (Andalucía)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DA092F63-7693-4484-B7BB-E54BDD7CB2CC/Derivates/761083E3-C588-40E1-AB4A-18658FF1460D.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g de atún fresco cortado en 4 trozos
- 1 hoja de laurel seca
- 10 - 12 dientes de ajo sin pelar, machacados
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de orégano seco
- 500 g de manteca de cerdo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 904 kJ / 216 kcal
- Fehérje
- 16.63 g
- Szénhidrát
- 1.28 g
- Zsír
- 15.18 g
- Rost
- 0.15 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCalamares a la mallorquina
1 Std.
Arroz negro con gambones y sepia
45 分钟
Merluza rellena con ajada de gambas
40 分钟
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
1 Std.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Salmón con puré de manzana y coles de bruselas
30 Min
Fajitas de gambas con guacamole de yogur y brotes
25 dk
Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)
50 Min
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30 Min
Atún al estilo mediterráneo
20 分钟
Bacalao con samfaina
1 Std.
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1 Std.