Ugrás a fő tartalomra Keresés
Bretzels sucrés

Bretzels sucrés
3.9 10 értékelés
Előkészítés 35p
Összesen 4óra
15 pièces
Regisztráljon ingyen

Összetevők

La pâte feuilletée
  • 150 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux et à plat
  • 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 75 g d'eau froide
  • 1 pincée de sel
  • farine de blé pour le plan de travail
La pâte à brioche
  • 230 g de lait
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 1 œuf
  • 500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 150 g de sucre en poudre
  • 150 g de beurre doux mou, en parcelles
  • 5 g de sel
  • farine de blé pour le plan de travail
La crème à la cannelle
  • 60 g de beurre doux mou
  • 60 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de cannelle en poudre
La pâte d'amande
  • 100 g d'amandes émondées
  • 30 g de sucre en poudre
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 œuf

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Fehérje 7 g
Kalória 1380 kJ / 330 kcal
Zsír 26 g
Szénhidrát 17 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi N°2 Inspiration 12 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crêpe Suzette

4.4(154)

35min.

Crêpes épaisses à la bière

4.1(124)

55min.

Crêpes suzette

4.1(10)

2hod. 15min.

Crêpes des îles

4.7(63)

40min.

Crêpe à la compote d'ananas au rhum

4.8(28)

45min.

Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée

4.5(171)

1hod. 15min.

Crêpes fourrées choco-noisette

4.6(22)

1hod. 55min.

Tartelettes choco-framboises

4.6(36)

55min.

Crêpe Belle-Hélène

4.3(21)

40min.

Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé

4.3(13)

1hod. 30min.

Crêpes légères au cacao, poires rôties

4.0(15)

35min.

Crêpes à la noix de coco

4.3(16)

20min.

 Összes megjelenítése