Sauer-scharfe Garnelensuppe

Sauer-scharfe Garnelensuppe

4.4 61 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

4 Portionen

Összetevők

Bio-Limette
1
frische Korianderblätter
2 EL
frisches Thai-Basilikum
2 EL
Garnelen, roh, groß, ungechält mittelgroß, in der Schale (siehe Tipp)
500 g
Öl (z. B. Erdnussöl)
20 g
Galgant, frische Wurzel in Stücken
20 g
20 g Ingwer, frisch, in Stücken
frisches Zitronengras in Stücken (3 cm)
3 Stängel
frische Chilis halbiert, nach Geschmack und Schärfe
1 - 2
Kaffir Limonenblätter, getrocknet
3
Rohrzucker
1 TL
½ TL Honig
Salz
1 TL
Wasser
1000 g
Fischsauce
30 g
Frühlingszwiebeln in Röllchen (1 cm)
50 g
Shiitakepilze, frisch in Scheiben (siehe Tipp)
100 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 20 g

Kalória 711 kJ / 170 kcal

Zsír 7 g

Rost 1 g

Szénhidrát 8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Paleo 6 Recept
Ausztria

Zu Gast in Asien 10 Recept
Ausztria

Zu Gast in Asien 10 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Okroschka (Kalte Suppe)

1óra 10p

Gazpacho

20p

Salmorejo

10p

Warme Rhabarbersuppe mit Zimtklößchen

1óra 15p

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Forelle

40p

Fischsuppe

1óra 40p

Kerbel-Spargel-Suppe mit karamellisiertem Spargel

45p

Gebackene Leberknödel

2óra

Leberreis

35p

Ribollita mit Petersilien-Zitronen-Öl

50p

Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen

45p

Fischeintopf mit Gemüse

40p

Összes megjelenítése