Sauer-scharfe Garnelensuppe
TM6 TM5

Sauer-scharfe Garnelensuppe

4.5 ( 52 értékelés )

Összetevők

  • 1 Bio-Limette
  • 2 EL frische Korianderblätter
  • 2 EL frisches Thai-Basilikum
  • 500 g Garnelen, roh, groß, ungechält mittelgroß, in der Schale (siehe Tipp)
  • 20 g Öl (z. B. Erdnussöl)
  • 20 g Galgant, frische Wurzel in Stücken
    vagy 20 g Ingwer, frisch in Stücken
  • 3 Stängel frisches Zitronengras in Stücken (3 cm)
  • 1 - 2 frische Chilis halbiert, nach Geschmack und Schärfe
  • 3 Kaffir Limonenblätter, getrocknet
  • 1 TL Rohrzucker
    vagy ½ TL Honig
  • 1 TL Salz
  • 1000 g Wasser
  • 30 g Fischsauce
  • 50 g Frühlingszwiebeln in Röllchen (1 cm)
  • 100 g Shiitakepilze, frisch in Scheiben (siehe Tipp)

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
170 kcal / 711 kJ
Fehérje
20 g
Zsír
7 g
Szénhidrát
8 g
Rost
1 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 100 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése