Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)

Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)

4.1 21 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 25p

24 pieces

Összetevők

Dough

full cream milk
210 g
fresh yeast (see Tips)
20 g
raw sugar
2 tbsp
unsalted butter melted
60 g
grapeseed oil (see Tips)
2 tbsp
salt
1 pinch
egg yolks
3
plain flour plus extra to dust
500 g

Filling

prosciutto cut into thin slices
150 g
Swiss cheese cut into thin slices
200 g
egg yolk lightly beaten, to glaze
1
sesame seeds (optional)
2 tbsp

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Fehérje 7.447 g

Kalória 761 kJ / 181 kcal

Zsír 8.977 g

Rost 0.973 g

Szénhidrát 17.494 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Our 15th anniversary 12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gluten free sausage rolls

2h 5min

Cheese and bacon cob loaf

1h 20min

Gluten free pizza dough

2h

Brunch bread

1h 15min

Hot salmon and vegetable egg muffins

45min

Pan de Sal

2h 20min

Leek and ham tart

1h 55min

Falafel crackers

40min

Gluten and grain free bread rolls

1h 20min

Seeded sheet crackers (Toddlers and beyond)

1h 30min

Zucchini pistachio loaf

1h 30min

Curry chicken quiche

1h 30min

Összes megjelenítése