Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)

Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)

4.1 19 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 25p

24 pieces

Összetevők

Dough

full cream milk
210 g
fresh yeast (see Tips)
20 g
raw sugar
2 tbsp
unsalted butter melted
60 g
grapeseed oil (see Tips)
2 tbsp
salt
1 pinch
egg yolks
3
plain flour plus extra to dust
500 g

Filling

prosciutto cut into thin slices
150 g
Swiss cheese cut into thin slices
200 g
egg yolk lightly beaten, to glaze
1
sesame seeds (optional)
2 tbsp

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Kalória 181 kcal / 761 kJ

Fehérje 7.447 g

Zsír 8.977 g

Szénhidrát 17.494 g

Rost 0.973 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Our 15th anniversary 12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1óra 35p

Sour cream pastry

Sour cream pastry

25p

Apple and sage stuffing

Apple and sage stuffing

10p

Hawaiian gluten-free pizza

Hawaiian gluten-free pizza

2óra

Caramelised leek and feta tart

Caramelised leek and feta tart

2óra 25p

Party pretzel bites

Party pretzel bites

1óra 20p

Soft Chinese bread rolls

Soft Chinese bread rolls

1óra 20p

Rosemary and sea salt crackers

Rosemary and sea salt crackers

35p

Charcoal bao buns

Charcoal bao buns

1óra 50p

Almond shortcrust pastry

Almond shortcrust pastry

35p

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

45p

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45p

Összes megjelenítése