Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)

Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)

4.1 21 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 25p

24 pieces

Összetevők

Dough

full cream milk
210 g
fresh yeast (see Tips)
20 g
raw sugar
2 tbsp
unsalted butter melted
60 g
grapeseed oil (see Tips)
2 tbsp
salt
1 pinch
egg yolks
3
plain flour plus extra to dust
500 g

Filling

prosciutto cut into thin slices
150 g
Swiss cheese cut into thin slices
200 g
egg yolk lightly beaten, to glaze
1
sesame seeds (optional)
2 tbsp

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Fehérje 7.447 g

Kalória 761 kJ / 181 kcal

Zsír 8.977 g

Rost 0.973 g

Szénhidrát 17.494 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Our 15th anniversary 12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cheese and bacon cob loaf

Cheese and bacon cob loaf

1óra 20p

Brazilian cheese puffs

Brazilian cheese puffs

20p

Gluten free pizza dough

Gluten free pizza dough

2óra

Pull-apart pizza sun

Pull-apart pizza sun

1óra 30p

Chile con queso cob loaf

Chile con queso cob loaf

40p

Pan de Sal

Pan de Sal

2óra 20p

Soft Chinese bread rolls

Soft Chinese bread rolls

1óra 20p

Broccoli chive muffins (10-12 months)

Broccoli chive muffins (10-12 months)

30p

Hawaiian gluten-free pizza

Hawaiian gluten-free pizza

2óra

Kumara sausage rolls

Kumara sausage rolls

1óra 15p

Party pretzel bites

Party pretzel bites

1óra 20p

Seeded sausage rolls

Seeded sausage rolls

50p

Összes megjelenítése