Grain salad lettuce cups (Dani Valent)

Grain salad lettuce cups (Dani Valent)

3.0 1 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 55p
6 portions

Összetevők

  • dried shiitake mushrooms
    20 g
  • hot water
    800 g
  • farro
    160 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • water
    1200 g
  • puy lentils
    140 g
  • white quinoa
    100 g
  • raw prawns, peeled
    10
  • olive oil
    50 g
  • sea salt flakes plus extra to taste
    1 tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    ½ tsp
  • kale leaves stalks removed and leaves cut into thin slices
    2
  • fresh basil leaves only, cut into thin strips
    6 sprigs
  • lemon juice
    2 tsp
  • baby cos lettuce leaves separated
    2
  • feta cheese crumbled
    150 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 23.135 g
Kalória 1716 kJ / 408 kcal
Zsír 16.619 g
Rost 9.456 g
Szénhidrát 37.482 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése