Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g di filetto di manzo intero ed a medaglioni (altezza 2.5 cm, peso circa 125 g ciascuno)
- 2000 g di acqua
- 1 pizzico di sale rosa dell'Himalaya (o altro tipo di sale)
- 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di glassa di aceto balsamico
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 728 kJ / 174 kcal
- Fehérje
- 25.6 g
- Szénhidrát
- 1.1 g
- Zsír
- 7.5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Polpette in salsa spagnola
1 Std.
Cannelloni al ragù
1 Std. 30 Min
Roastbeef in salsa verde con patate
40 Min
Manzo all'olio con polentina bianca
3 godz.
Cassoeula
1h 25 min
Brasato ai funghi
6h
Involtini di cotica al sugo
1 Std. 10 Min
Agnello al vino
40 Min
Filetto di manzo al vino con purè
1 Std. 30 Min
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11 Std.
Spezzatino di carne con polenta
4h
Polpettone di pollo e zucca farcito
1 Std. 30 Min