
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g dried cranberries
- 50 g ruby port
- 70 g onions quartered
- 50 g unsalted butter diced, plus extra for greasing
- 2 garlic cloves
- 450 g sausagemeat broken in pieces
- 140 g breadcrumbs
- 140 g cooked chestnuts, peeled roughly chopped
- 2 Tbsp fresh flat-leaf parsley leaves, chopped
- ½ tsp fresh thyme leaves
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- ¼ tsp ground nutmeg
- 1 medium egg lightly beaten
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 309 kcal / 1291 kJ
- Fehérje
- 14.3 g
- Zsír
- 13 g
- Szénhidrát
- 33.7 g