![Oatcakes with Moroccan hommus Oatcakes with Moroccan hommus](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1B3E42A2-EB09-46A0-A50B-9BA33C63B66B/Derivates/C310B219-CB7C-4797-BA67-64C996565B98.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Oatcakes
- 30 g unsalted butter, cut into pieces (4-5 cm)
- 70 g water
- ½ tsp sea salt
- 1 tbsp raw sugar
- 180 g rolled oats
- ¼ tsp bicarbonate of soda
Harissa
- 150 g fresh red chillies, cut into pieces
- 600 g boiling water
- 2 ½ tsp cumin seeds
- 2 tsp coriander seeds
- 5 garlic cloves
- 40 g extra virgin olive oil
- 1 tsp salt
Moroccan hommus
- 2 garlic cloves
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- 400 g canned chickpeas, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 2 tbsp water
- 2 tbsp lime juice (approx. 1 lime)
- 1 tbsp tahini (see Tips)
- ½ tsp sea salt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 5021.3 kJ / 1195.5 kcal
- Fehérje
- 27.9 g
- Szénhidrát
- 92.2 g
- Zsír
- 72.7 g
- Telített zsír
- 3.8 g
- Rost
- 32.3 g
- Nátrium
- 937.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCauliflower buffalo bites
35 min
Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream
1h 5min
Xian rou bao zi (steamed pork buns)
2h 30 min
Hidden veg sausage rolls
45 min
Steamed rice balls with spicy lime dipping sauce
1sa 10 dk
Prosciutto and basil egg cups
40 min
Mini pad Thai frittatas
40 min
Nutty matcha balls
40 min
Cauliflower and fennel nuggets with ajvar
1 Std. 35 Min
Soy milk and Mantou buns
6h
Party popcorn
1h
Mashed pea and corn slice
40 min