Eszközök és tartozékok
Corona di riso e castagne alla fonduta
Előkészítés 15p
Összesen 50p
4 porzioni
Összetevők
-
10 g di burro
-
50 g di cipolla a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
300 g di funghi misti surgelati
-
150 g di castagne surgelate pelate
-
280 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
-
600 g acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale, fatto in casa1 cucchiaino di sale
Fonduta
-
200 g di Fontina a pezzi (2 cm), messa in infusione in 100 g di latte intero per 2 ore
-
10 g di burro
-
2 tuorli
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
15 g
Kalória
1703 kJ /
407 kcal
Zsír
19 g
Szénhidrát
47 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Risotti
57 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePappardelle alla papalina
30 min
Risotto alle carote e salsiccia con chips di carote viola (per 2 persone)
40 min
Pipette primaverili
45 min
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 min
Tagliatelle Sol di Sicilia
1 h 30 min
Vermicelli saltati con verdure miste
40 min
Risotto con salampatata
35 min
Cappelletti ripieni in brodo di cappone
2 h 30 min
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
1 h 40 min
Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano
1 h
Ravioli di barbabietola (vegan)
2 h
Risotto alle pere e gamberetti
50 min