Risotto al Barolo

Risotto al Barolo

4.3 245 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 30p

4 porzioni

Összetevők

60 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
350 g di vino rosso Barolo
350 g acqua
1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne, fatto in casa
20 g di burro
Parmigiano Reggiano in scaglie a piacere

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 7 g

Kalória 1627 kJ / 389 kcal

Zsír 13 g

Szénhidrát 65 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Risotti 57 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

30p

Tagliatelle di castagne al pesto di noci (senza glutine)

1óra 20p

Caramelle ricotta e pere in salsa di speck

1óra 30p

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

1óra 30p

Minestra lenticchie e spinaci

50p

Pancotto fave e zucca

6óra 30p

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

1óra 5p

Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci

1óra 30p

Pasta con Chicken Tikka Masala

45p

Pasta verze e pancetta

40p

Spaghetti alla chitarra con piselli e curcuma (vegan)

50p

Lasagne alla parmigiana

3óra 25p

Összes megjelenítése